Строительство молочной фермы: инвестиции и окупаемость. Животноводческие фермы Фермы крс типа кашары

В чём преимущества быстровозводимых зданий ПК Веста?

ПК «Веста» предлагает индивидуальные быстровозводимые здания серии INDI и серии Z-Top на основе уникальной онлайн системы WebSteel (патент №2012610680), которая позволяет проектировать и рассчитывать стоимость здания в режиме реального времени через Интернет. При создании веб-системы особое внимание было уделено минимизации металлоёмкости здания, что и является основной особенностью. Другим важным преимуществом является комплексный подход – проектирование, изготовление и монтаж зданий, сэндвич панелей или отдельно металлокаркаса. ПК «Веста» предоставляет полную 100% заводскую готовность комплекта здания!

Технология каркасного строительства давно завоевала большую популярность во всем мире, особенно в Европе и Северной Америке. Легкие металлоконструкции зданий серии INDI считаются безопасными. Монтаж зданий осуществляется в течение нескольких недель благодаря лёгкости конструкций, отсутствию массивного капитального фундамента и простому соединению конструктивных элементов. Сборка рам и прогонов на месте строительства осуществляется на болтовых соединениях без применения сварки.

Стальной каркас – это надежность, долговечность и пожаростойкость. Он не гниет, не усаживается и не рассыхается. Стоимость страховки на данный каркас будет существенно ниже, чем на деревянный.

Входит ли в стоимость проект КМ и АС при покупке здания в ПК «Веста»?

ПК «Веста» является промышленной IT компанией, специализирующейся на проектировании и изготовлении быстровозводимых зданий. Компания имеет официальное членство в СРО (саморегулирующая организация).

В состав проекта АР (архитектурное решение) входит:
раскладка сэндвич-панелей по стенам;
раскладка полистовой сборки по кровли;
узлы крепления доборных элементов;
спецификация панелей и доборников с саморезами;
сечения доборных элементов.
В состав проекта КМ (конструкции металлические) входит:
план колонн и стоек фахверка;
план балок и прогонов;
техническая спецификация стали;
характерные разрезы;
узлы сопряжения металлических конструкций;
общие данные.
Проекты КМ и АР объединены в проект АС.

В состав проекта КЖ (конструкции железобетонные) входит:
план фундаментов;
общие данные;
виды и сечения фундаментов;
виды арматурных изделий;
привязка и армирование фундаментной балки;
спецификации.
Проект КЖ готовится при условии предоставления геологии.

КМД (конструкции металлические детализированные):
монтажные планы и разрезы;
ведомость отправочных марок;
спецификация метизов и элементов.
Примечание: проекты АР, КМ, КЖ и должны быть согласованы клиентом. Проект КМД предназначен для производителя, согласование клиентом не требуется.

В некоторых случаях клиент может запросить «силовой расчет» на здание. Обычно ПК «Веста» не делает данный расчет, так как это увеличивает сроки проектирования и не всегда требуются для клиента при монтаже здания. «Силовой расчет» включают в себя:

Расчетная схема рам и усилия на нее
Встроенные эпюры моментов
Полученное сечение с характеристиками
Обычно силовой расчет требуется при согласовании проекта быстровозводимых зданий площадью более 1500 м2, при экспортных сделках и по индивидуальному запросу клиента.

Есть ли гарантия на быстровозводимое здание?

Да. ПК «Веста» предоставляет 12 месяцев гарантии на стеновые и кровельные сэндвич панели, быстровозводимые здания серий INDI и Z-Top, а также на двери и ворота.

ПК «Веста» гарантирует состав и качество поставляемой продукции в полном соответствии с техническим заданием и технической документацией, сопровождающей поставляемую продукцию. В случае, если в течение гарантийного периода продукция окажется дефектной или не соответствующей условиям договора, мы устраним дефекты за свой счет.

Гарантийный срок начинается с даты подписания акта приема–передачи продукции на территории завода–изготовителя. Сроки устранения дефектов согласовываются в зависимости от сложности их устранения. Срок гарантийного ремонта не должен превышать 30 дней. Гарантийный срок продлевается на период, соответствующий времени простоя, вызванного дефектами и ремонтом.

Мы гарантируем устойчивость здания к ветровым и снеговым нагрузкам (согласно российскому или зарубежному СНИПу), а также оговоренным в техническом задании нагрузкам при следующих условиях:

Быстровозводимое здание было правильно смонтировано
несущая часть состоит только из конструкторских элементов, изготовленных или поставленных ПК Веста.
При нарушении гарантии предел любых претензий со стороны Покупателя будет состоять в исправлении или замене бракованных материалов/аксессуаров/конструкторских элементов.

Как заказать здание в ПК Веста в другую страну?

Вы легко можете заказать индивидуальное здание на российском заводе с доставкой в любую точку мира с учетом ваших требований.

Процесс ведения переговоров - простой. На первом этапе клиент обычно сам делает предварительный расчет бюджета строительства по месту строительства в бесплатной онлайн системе WebSteel (на данный момент многие климатические карты по базовым снеговым, ветровым и сейсмичным нагрузкам - оцифрованы в Евразии, Ближнем Востоке и Африки) Далее он получает детальную консультацию по основным параметрам своего здания (ширина, длина, высота, тип конструкции, тип технологии для изготовления, наличие проемов под ворота, двери, окна, цветовые решения и т.д.)

Согласуются сроки проектирования, изготовления и доставки (обычно до морского порта Поставщика или Покупателя: FOB или EXW) При этому учитываются специфичные требования к несущим конструкциям по нагрузкам (доп. нагрузки на колонны, фермы и т.д.), если таковые есть. В большинстве случаев, если здание типовое и клиент знаком с реализацией строительных проектов, то он ведет переговоры сам и формирует список требований по собственному усмотрению с учетом общих местных требований по месту строительства. Если проект сложный и нестандартный, то ему помогает местный Генеральный Проектировщик, формулирующий список требований для быстровозводимого здания, которое будет строиться в другой стране.

Если все устраивает клиента, то выбирается и оговаривается схема оплаты с дальнейшей покупкой комплекта здания на российском заводе.

Какие обычно условия оплаты, предоплаты?

Типичная схема – 70% предоплата и 30% - перед отгрузкой. Следующий индивидуальный запрос может быть рассмотрен – 80% предоплата и 10-20% после того, как смонтируют здание.

Какова стоимость 1 м2 быстровозводимого здания?

Точную стоимость 1 м2 быстровозводимого здания можно определить только для серии зданий Z-Top, т.к. это здания со стандартными размерами и готовыми проектами.

Проектная и расчетная он-лайн система WebSteel создает индивидуальное здание по определенным параметрам, поэтому стоимость 1 м2 может значительно варьироваться. Незначительные изменения в таких параметрах, как длина, ширина, высота здания, его тип конструкции, количество этажей, наличие кран-балки, география строительства, типы ограждающих конструкций и т.д. могут привести к существенным изменениям в стоимости здания. Чтобы не вводить клиента в заблуждение, мы не сообщаем даже приблизительную стоимость 1 м2, так как реальная цена может существенно отличаться от приблизительной.

ПК «Веста» рекомендует вам потратить не более 10 минут для проектирования и мгновенного расчета своего быстровозводимого здания в системе WebSteel. Если проект сложный и выходит за рамки существующих параметров в быстрой заявке (прохождение 7 шагов), вам нужно создать индивидуальную заявку, к которой прикрепляются требования в виде чертежей/эскизов. Эта заявка отправляется на расчет в конструкторское бюро. Стоимость здания вы сможете узнать через 1-2 недели после подачи заявки. Если есть жесткие сроки, попробуйте подобрать или изменить параметры в быстрой заявке для получения мгновенной стоимости на полнокомплектное здание.

В любом случае, в системе Websteel клиент получат весь комплект документов для заключения сделки (КП, ТЗ, бесплатные эскизы и Договор). В КП предоставлен детализованный расчет со стоимостью каждой категории продукции (легкие металлоконструкции, ограждающих конструкций, доборные элементы, монтаж, фундамент, доставка и т.д.).

Какой тип фундамента лучше мне использовать?

Можно ли заказать дополнительные элементы: ворота, двери и козырьки?

В онлайн-системе WebSteel клиент имеет возможность создавать проемы для ворот, дверей, окон в любой части быстровозводимого здания и заказывать соотвествующую продукцию. Стоимость дополнительных элементов автоматически включается в общую сумму. При желании клиент может заказать в ПК «Веста» только основную конструкцию, а комплектующие приобрести в своем регионе.

Нужен ли мне Ген. Проект или я могу заказать отдельные разделы в ПК Веста?

Ответ зависит от ваших целей, приоритетов и местоположения в конкретной стране. Во многих развитых странах идеальным вариантом является создание Генерального Проекта с учетом всех требований к вашему зданию на базе его назначения. В таком случае создаются все основные разделы проекта сразу (по зданию, инженерным сетям, общему благоустройству, учета технологии и т.д.) После чего клиент спокойно определяется с поставщиком здания и всех других услуг. Этот вариант самый длительный и трудоемкий. Но чаще в странах с развивающимися экономиками и с менее жесткими еще не формализированными требованиями к процессу строительства со стороны правительственных структур само строительство можно существенно ускорить. Обычно процесс проектирования, согласования, заказа здания на заводе и ввода здания в эксплуатацию - параллелиться для уменьшения сроков реализации общего строительного проекта. К примеру, во многих странах Африки можно заказать здание в ПК Веста без получения разрешения на строительство или пройти упрощенный процесс согласования российской проектной документации.

Сравнение завода ПК ВЕСТА с другими аналогичными фирмами?

Мы не сомневаемся в качестве продукции и опыте работы основных игроков на рынке быстровозводимых зданий в России и за рубежом, но обращаем внимание на то, что многие их них придерживаются традиционной бизнес модели обслуживания клиентов, которая базируется на заполнении технического задания, расчете здания сотрудниками компании в офисе в офлайн режиме, получении результатов и последующей отправке коммерческого предложения клиенту по факсу или на адрес электронной почты.

Отличительной особенностью завода ПК «Веста» является уникальная он-лайн система WebSteel, позволяющая клиенту проектировать и мгновенно рассчитывать стоимость быстровозводимого здания в режиме реального времени через Интернет. Система активна 24 часа и 7 дней в неделю. Клиент сам проектирует здание в режиме он-лайн, а наша компания изготавливает его под заказ на базе новой философии компании Smart Techno Design (бесплатное онлайн проектирование в зоне технологических ограничений производства) и нового подхода к производству Smart Continious Production (совокупность методов изготовления индивидуальных зданий с акцентом на качество, скорости, автоматизации и мотивации персонала) Система WebSteel не является сложным калькулятором или большой формой для заполнения параметров технического здания, а полноценной запатентованной проектной и расчетной он-лайн платформой, созданной на базе серьезных алгоритмов строительной механики и научно-исследовательских работ.

Разведение крупного рогатого скота – дело затратное и хлопотное. Если откорм телят на мясо сравнительно прост, то строительство молочной фермы требует дополнительных помещений, усиленных санитарных норм, и окупается далеко не так быстро. Ниже перечислены особенности постройки коровника на 20-100 голов и условия содержания животных.

Требования и санитарные нормы к содержанию коров

Для обеспечения высокой продуктивности КРС необходимо соблюдать ветеринарно-санитарные требования и зоогигиенические нормы. В противном случае животные будут болеть, уменьшатся удои (а если не оказывать медицинскую помощь, то и всё поголовье), снизится качество молочной продукции, и фермер понесёт убытки.

Основное правило содержания – чистота. Все работники фермы должны переодеваться в специальную одежду и обувь. Коров регулярно чистят от грязи, пыли, насекомых. Поилки моют и меняют воду. Ежедневно убирают отходы из стойла и следят, чтобы подстилка была чистой. Нужно также принимать во внимание следующие требования:

коровник должен быть просторным, достаточно высоким и хорошо освещённым;
следует обеспечить приток свежего воздуха;
в зимнее время беречь животных от холода и сквозняков;
рацион коров должен быть питательным и сбалансированным;
важны прогулки и пребывание на солнце для получения достаточного количества витамина D.

Как построить мини-ферму для КРС на 30 коров

Для предпринимателей, делающих первые шаги в молочном животноводстве, целесообразно начинать свой бизнес с фермы, рассчитанной на 30 коров. Можно воспользоваться услугами специалистов и заказать возведение мини-фермы под ключ или сделать всё самим. Первый способ удобнее и менее трудозатратный, но увеличит стоимость почти вполовину. В коровнике на 30 голов должны присутствовать такие помещения:

стойла;
денник для отёла;
секции для телят;
фуражная секция;
инвентарный отсек;
каналы сбора и приёма навоза;
моечная;
котельная;
лаборатория.

Ниже показана типовая схема такого коровника:
В дальнейшем, при успешном ведении дел и получении стабильного дохода, ферму можно будет расширить. При постройке коровника на 50–100 голов нужно продумать способы механизации труда, приобрести автоматические средства (так называемые миксеры – измельчители, смесители и раздатчики, доильную установку, навозный транспортёр, автопоилку). Стойла в таких коровниках стоят чаще всего строят в 2 ряда.

Ферма на 100–200 голов – это уже достаточно большое животноводческое предприятие со сложной проектной документацией (отдельными боксами для кормления и отдыха животных, кормовым проездом, скотопроходом, 6–8 рядами стойл), поэтому доверять его создание лучше профессионалам.

Знаете ли вы? Молочная ферма Mudanjiang, которая расположена на северо-востоке Китая, ещё находится в процессе создания. Она рассчитана на 100 000 коров и обещает стать самой крупной в мире. Затраты на её возведение составят 137 миллионов евро.

Если фермер не может из каких-то соображений (например, финансовых) обеспечить функционирование коровника на 30 голов, можно построить мини-ферму (на 20 голов). Основные ее отличия: меньшее количество стойл и отсутствие канализации (продукты жизнедеятельности убирают вручную). Часто лучшим выходом будет возведение нового коровника, которое складывается из следующих этапов.

Выбор места

Месторасположение имеет принципиальное значение для будущей фермы. По силе воздействия на окружающую среду места содержания менее 1 200 голов крупного рогатого скота относятся к третьему классу санитарной безопасности. Соответственно, участок должен находиться не менее чем в 300 м от ближайшего жилья. Необходимо учитывать возможность проведения водоснабжения.
Оптимальная глубина залегания грунтовых вод – 5–6 м с целью предотвращения паводковых и ливневых затоплений. Предпочтительно, чтобы рядом с фермой находилось пастбище для прогулок и кормления скота. Участок вокруг коровника рекомендуется озеленить, чтобы уменьшить распространение неприятных запахов и пылевое загрязнение.

Важно! Нередко предприниматели задумываются над тем, как сделать реконструкцию старой фермы, считая это более экономным вариантом. Однако для старых коровников зачастую использовался бетон, теперь признанный непригодным для применения в животноводстве. Кроме того, в зданиях старого образца модели вентиляционных систем обычно неудачные, и стойловое оборудование с трудом поддаётся демонтажу.

На этом этапе происходит создание проекта фермы и согласование его с регулирующими органами. Определяется бюджет, от которого будет зависеть категория используемых материалов и технологий. Изучается ассортимент и ценовые предложения строительных рынков и производителей сельскохозяйственного инвентаря, составляется список необходимого.

Нужные материалы и инструменты

Первостепенным является вопрос: из чего же лучше всего построить коровник, ведь выбор стройматериала влияет на скорость возведения, надёжность, долговечность здания и комфортность условий для содержащихся животных. Как уже упоминалось выше, бетонные конструкции не оправдали себя из-за высокой теплопроводности (летом в таких коровниках слишком жарко, а зимой они не удерживают тепло). Использование дерева имеет смысл благодаря его низкой теплопроводности, но недостатками являются хрупкость материала, пожароопасность, возможность гниения досок, а также достаточно высокая цена.

Для небольших ферм с успехом используют кирпич (эффективно удерживает тепло, обладает высокими шумоизолирующими свойствами). Для крупных коровников кирпич нецелесообразен, для них оптимальным вариантом являются современные СИП-панели (сэндвич-панели из плит со слоем утеплителя между ними). Их особенность – быстрая возводимость, невысокая цена, отличная теплоизоляция. Для устройства коровника потребуются такие материалы и оборудование:

лопаты (совковая и штыковая);
молотки, кувалды;
пила;
электродрель;
сварочный аппарат;
строительная рулетка;
шнуровой отвес;
ёмкости для раствора;
саморезы, шпатель, верёвка;
песок, щебень, деревянные бруски;
сваи, прутья арматуры, обожжённый кирпич или бетон для фундамента;
ручной бур;
пеноизол или пенополистирол для теплоизоляции;
рубероид для гидроизоляции;
шифер или черепица для крыши.

Исходя из норм содержания крупного рогатого скота, необходимая площадь пола для содержания одной коровы – 5–6 кв.метров, а с учётом будущего появления телёнка – 10 кв. метров. Средние параметры стойла составляют 1,7 м (длина) на 1,1 м (ширина). Размеры могут варьироваться в зависимости от живой массы и габаритов коров. Уклон пола от кормушки к навозному жёлобу делается из расчёта 2 см на 1 м длины стойла. Ширина канализационного стока должна быть не менее 30 см (для удобства очистки его лопатой).

Важно! Ширина стойла должна не менее чем в 1.8 раза превосходить ширину бёдер коровы (крючковидных костей), чтобы животному было легко подниматься и ложиться.

Что касается освещения, то на одно стойло в среднем приходится 1 квадратный метр окна. Размеры окон – 0,5 м X 0,7 м. Оптимальная высота потолка в коровнике составляет 3 м. Для навозохранилища допустимыми являются параметры 2,5 м X 2,5 м, с глубиной в полметра. Проход между рядами стойл не должен быть меньше 3 метров, а высота бордюров – 15–20 см, чтобы животное не лежало частично в стойле, а частично в проходе. Перегородки между стойлами обычно составляют 2/3 длины.

Оснащение фермы

После утверждения проектной документации начинается непосредственно процесс возведения фермы. Этапы строительства такие:

Закладка фундамента. Самым прочным считается свайный. Прежде всего в землю загоняются буронабивные сваи (на глубину приблизительно 10 м), по всей их длине кладутся рубероид (для защиты фундамента от погодных условий) и теплоизоляционный материал, затем устанавливается арматурный каркас, производится заливка фундамента бетоном. Нагружать его можно только три недели – месяц, когда бетон окончательно застынет. Такой вид фундамента снижает тепловые затраты здания и является самым практичным.
Монтаж несущего каркаса с помощью электросварки. Каркас покрывают водно-дисперсионной грунтовкой (во избежание коррозии).
Возведение стен и кровли. Если используется кирпич, то делается кладка в полтора кирпича, которая обладает повышенной прочностью. Если ставят СИП-панели, то их облицовывают с внешней стороны и красят. Для крепежа кровли удобно использовать беспрогонную систему (она более проста в монтаже и занимает меньше времени).
Отдельное внимание уделяется окнам , для них используется материал из смеси поливинилхлорида и поликарбоната. Окна могут быть как распашные, так и раздвижные.
Двери рекомендуется ставить распашные и дополнительно утеплять их.

Оборудование фермы

Выгнав «коробку», приступают к заполнению её инвентарём. Для создания комфортных условий содержания животных и соблюдения санитарных норм в коровнике обустраивают:

вентиляцию. Необходима в силу выделения в воздух углекислого газа и аммиака – отходов жизнедеятельности коров. Может быть естественной благодаря наличию вентиляционных штор или светового конька или принудительной (при помощи вентиляторов и клапанов);
освещение. Помимо окон можно установить люминесцентные / светодиодные лампы; днём нужно поддерживать показатели освещённости в 200 люкс, а ночью использовать маломощные лампы красного света;
микроклимат . Для поддержания температуры +8–22° летом используются охлаждающие радиаторы или вентиляторы, при сильных морозах – инфракрасное отопление, попоны для животных, обогревающие лампы для телят. Устанавливаются гигрометры для измерения уровня влажности; для уменьшения воздействия на животных шума проводят звукоизоляцию;
кормушки и поилки. Можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самим. Самыми удобными считаются автопоилки из нержавейки с функциями самоочистки; кормушки должны разделяться по типу корма – для сухого и влажного;
система удаления навоза (механическое удаление скреперами-транспортёрами, подпольное хранение, применение гидравлической и самотёчной систем).

Особенности фермы для коров беспривязного содержания

Несмотря на то что в большинстве молочных ферм коровы содержатся в стойлах на привязи, появляется всё больше хозяйств с беспривязной системой. Для неё характерно содержание животных в специальных боксах (ограниченных с трёх сторон площадках, пол которых приподнят над поверхностью прохода на 15–20 см). Бывают боксы для отдыха и комбинированные боксы с кормушками, а также специальные доильные площадки.

Знаете ли вы? В Нидерландах функционирует множество роботизированных коровников, для управления которыми достаточно одного человека. Коровам одевают брелок с датчиками. Когда корове нужно доиться, она идёт к установке, робот считывает информацию с брелока и открывает двери. Доиться более 2 раз в день не получится. Специальный автомат взвешивает корм, перемешивает его, отправляет на раздачу, а также подравнивает отодвинутый животными корм.

Коровы самостоятельно идут к кормушкам. Навоз из проходов удаляется колёсным трактором с бульдозерной лопатой. Преимущество беспривязного содержания – в более высокой производительности труда рабочих за счёт группового содержания животных, экономии времени и использовании эффективных установок (например, автоматических станций кормления, установок «Карусель», «Ёлочка» – для конвеерного доения).

Организация выгула на пастбище

Для роста молочной продуктивности большое значение имеют прогулки КРС на свежем воздухе, двигательная активность и включение в его рацион зелёной свежей травы. Для выполнения этих условий организуют выгул коров на пастбище. Для каждого стада выделяются отдельные участки, которые должны быть расположены поблизости от фермы и источников воды. При удалении пастбища от коровника более чем на 2 км обустраивают летний лагерь, в котором огораживают стойбища и строят временные подсобные постройки.
Само пастбище огораживают (ставят изгороди). Вода в близлежащей реке, озере или пруде должна отвечать санитарным нормам. Время выпаса составляет 8–10 часов в день. Когда количество травы на пастбище уменьшается наполовину, коров перегоняют на другое.

Современные молочные фермы – это предприятия полного цикла производства, поэтому при их возведении нужно уделять особое внимание как строительным материалам, так и выверенной проектной документации. Необходимо помнить, что только при соблюдении норм и правил содержания животных, рассмотренных в данной статье, можно ожидать увеличения молочной продуктивности бурёнок (а, следовательно, и дохода фермера).

Современная мини-ферма для коров семейного типа – это мечта многих жителей села. Но далеко не все решаются обзавестись таким полезным и весьма прибыльным бизнесом. Причин тому масса, начиная от нерешительности и заканчивая банальной нехваткой денег. Давайте детально проанализируем насколько реально самостоятельно сделать нормальную мини-ферму и что для этого необходимо. А практикам мы расскажем о конкретных параметрах присущих семейной миниферме и дадим рекомендации по ее строительству.

В чем выгода

Прежде всего, определимся с терминологией – под мини-фермой КРС подразумевается небольшое предприятие, рассчитанное на содержание от 10-15, до 100 голов. Если животных меньше, то это скорее подсобное хозяйство. А если больше, то ферма уже переходит в разряд средних или крупных предприятий.

Начнем с того, что молоко и мясо – это товар который будет пользоваться спросом всегда. Ни власть, ни политический строй, ни взгляды в обществе на этот бизнес существенно не влияют.

Маленький бизнес почти всегда является ступенькой к большим делам. А конкретно коровьему бизнесу, при тех размерах лугов и полей, которые у нашей страны есть, ничего не мешает расти до бесконечности.

Продажа молока это первое, что приходит на ум простому обывателю. Но кроме этого есть еще мясные фермы. Сейчас наблюдается огромный спрос на сыры, йогурты и прочие молочные продукты. Постепенно докупая оборудование, вы дорастете до мини-завода.

Плюс вы предлагаете экологически чистый, настоящий товар и он гарантированно найдет покупателя. Добавьте к этому продажу телят, бычков и того же навоза на удобрения, и вы поймете, что при разумном подходе – это золотое дно. А для начала вы обеспечите работой себя и семью.

Где взять деньги

Если рассматривать ферму как бизнес, то самый беспроигрышный вариант – это накопить деньги, но он же и самый тяжелый в реализации. Далеко не у каждого, получается, копить, плюс для накопления нужно время и достойная работа, а как раз с этим чаще всего и бывают проблемы.

Банковский сектор сейчас охотно дает ссуды на развитие животноводства и сельского хозяйства. Но здесь вы попадаете в кабалу к банку примерно лет на 5 минимум. Плюсы этого варианта очевидны, но в случае форс-мажора, типа эпидемии на ферме или повышении цен на корма, вы сильно рискуете.

Можно попытаться найти состоятельного компаньона и поделить с ним бизнес. Человек вкладывает деньги в ферму, а вы берете на себя все вопросы от выбора участка, до реализации товара. Когда пойдет стабильная прибыль, компаньон получает постоянный пассивный доход, а вы – бизнес с серьезной перспективой роста.

И наконец, можно попытаться взять деньги у государства. Каждый год молодым предпринимателям выдаются льготные беспроцентные ссуды под развитие перспективных проектов. Мини-ферма считается перспективным направлением и грамотно составив бизнес-план, вы имеете реальный шанс получить эти деньги.

Общий план действий

Приступая к строительству мини-фермы для КРС, нужно распланировать очередность действий. То есть составить для себя бизнес-план. Начинать лучше с фермы на 10, максимум – 30 голов. Конечно в каждом конкретном районе свои условия и у каждого разный стартовый капитал. Но существуют пункты плана, которые одинаковы везде:

регистрируете ИП – без него вам сложнее будет получить ссуду и могут быть проблемы с налоговой;
выбираете участок под ферму;
выбираете или составляете сами проект фермы;
решаете вопрос с подводом дорог и коммуникаций;
строите ферму;
закупаете крупный рогатый скот;
решаете, куда девать продукцию;
считаете прибыль и думаете о расширении фермы.

Сразу отметим – во многих селах остались еще советские старые коровники, так вот под мини-ферму они вряд ли подойдут, так как эти предприятия рассчитаны на большое количество голов, а у нас маленькое производство и инфраструктура иная.

Выбор направления

Изначально проектирование мини-фермы желательно «привязывать» к общей специализации предприятия. Направлений несколько – молочное, мясное, смешанное и выращивание молодняка на продажу.

Есть еще фермы с полным циклом, где занимаются всем одновременно, но осуществить такой проект в миниатюре весьма проблематично и мы вам этот вариант не советуем.

Молочная ферма – приоритетное, но хлопотное направление. За коровами нужно уметь ухаживать, если вы четко представляете такие понятия как сухостойный период, сервис период, грамотное оплодотворение, раздаивание и принятие родов, то можете смело за него браться. Кстати, мясомолочная ферма будет выгоднее, но там еще сложнее.

Выращивание бычков на мясо является почти идеальным вариантом для начинающих фермеров. Вы покупаете телят в возрасте 3-4 месяцев и выкармливаете их до полутора лет. Средний вес убойного быка – 400-500 кг, а молодую телятину на рынках у вас «оторвут с руками». Но чтобы получить реальную прибыль с фермы вы сами должны уметь бить и разделывать скотину.

Для выращивания молодняка нужны тепличные условия на ферме, племенные производители и очень хорошие корма. Без опыта за это лучше не браться.

Критерии выбора участка

Перед тем как построить мини-ферму, нужно найти хорошее место под нее. Кстати, строить ферму у себя в огороде мы вам крайне не рекомендуем. Держать дома корову с теленком – это нормально, а когда их будет больше десятка, запах от фермы разнесется далеко вокруг. Зачем вам столько врагов?

При выборе места под ферму есть несколько опорных правил. Так, запрещено строить фермы ближе 50 м от мест естественного водозабора и природных водоемов. Проще говоря, близко к колодцам и рекам ферму ставить нельзя. Но коровы любят купаться и никто вам не запрещает строить свой бизнес в сотне метров от озера.

Хорошо, если рядом есть лес или посадка, в полуденный зной животные там смогут прятаться. Немаловажным фактором выступает доступность кормовых угодий. Вы, конечно, можете выстроить ферму с содержанием коров без выгула, но животные там не такие закаленные, плюс вам придется больше тратиться на закупку и подвоз качественных кормов. Единственное, чего делать точно нельзя, так это строить ферму рядом с болотом, в таком случае болезни и регулярные отравления вашим коровам гарантированы.

Требования к ферме

Идеальный вариант – это заказать возведение фермы под ключ по готовому типовому проекту. Утепленные каркасные коровники из сэндвич-панелей строятся максимум за 2 месяца. Но такой проект фермы увеличит смету примерно на 40%.

Выстроить мини-ферму своими руками задача вполне реальная. Что касается обязательных требований, то для комфорта корове на ферме с выгулом нужно порядка 15 кв. м. Теленок требует еще 6-8 кв. м. Под выращивание мясного бычка рассчитывается 12 кв. м.

На ферме без выгула коровы содержатся в стойлах. Размер стойла составляет 1,25х2,7 м. Шире делать нельзя, так как корова сможет поворачиваться задом к кормушке, а значит, могут быть проблемы с навозом в кормушках. Плюс на ферме без выгула обязательно нужен загон для прогулок. Нельзя корову постоянно держать в тесном стойле, она будет болеть.

Минимальная высота стен фермы 2,5-2,7 м. Проще возвести двускатную крышу без чердака и в коньке сделать вентиляционные выводы. Но если обустроить чердак, то там можно оборудовать сеновал. Правда, в этом случае придется монтировать принудительную вентиляцию. Высота окон на ферме – 1,5 м и не стоит на них экономить.

Тонкости строительства фермы

Если у вас нет реальной подготовки строителя, а нанимать людей для бюджета накладно, то стены фермы лучше возводить из пористых бетонов (пено или газобетон), шлакоблока или ракушечника. С такой кладкой дилетант справиться сможет. Из кирпича строить ферму накладно и сложно, а дерево впитывает запахи и намокает.

Полы на ферме заливаются из бетона. Чтобы от бетона не тянуло сыростью и холодом, в стяжку замуровывается слой утеплителя. Здесь используется экструдированный пенополистирол, только он способен выдержать вес армированной бетонной стяжки.

Полы в стойлах заливаются под уклоном к сточному желобу (уклон составляет 20 – 30 мм на 1 м/п). Желоб также монтируется под уклоном. Кстати сточный желоб лучше делать по размерам совковой лопаты, так будет легче убирать. Механизированная система уборки навоза на ферме, безусловно, большой плюс, но в коровнике до 30 голов реально убирать своими руками. Хотя установку механизмов лучше спланировать на этапе строительства, появятся деньги – поставите.

На дверях и окнах фермы экономить нельзя, сразу ставьте пластик. Его проще мыть и пластик равнодушен к запахам, а главное – не будет сквозняков, ведь они очень опасны для коров.

Куда девать товар

Отправлять молоко на молокозавод – возможный, но не самый лучший выход. Речь идет о мини-фермах, соответственно молока относительно немного. Если вы арендуете или купите небольшой автоприцеп с цистерной, проще говоря, с бочкой под молоко, то сможете самостоятельно возить молоко в ближайший город. Кстати, есть молочные бочки, которые можно цеплять к легковому автомобилю.

Нераспроданное молоко перерабатывается в сыр, творог и прочие продукты и также вывозится на продажу. Если возить в одно место и в одно время, то уже через пару месяцев на нем вас будет ждать очередь.

Мясо это отдельная тема. Если специализироваться только на говядине, то придется организовать у себя скотобойню и вывозить готовый товар на рынок. Сдавать туши оптом в малых объемах нерентабельно. На молочных и мясомолочных фермах каждый год поголовье практически удваивается. Телят можно либо продавать, либо оставлять себе для развития.

Поверьте, при разумном подходе тема животноводства достаточно выгодна. Если наши советы вам понравились, ставьте лайки и делитесь с друзьями. Возможно с вашей подачи начнется еще один успешный бизнес.

Коровник на 50 голов – оптимальное решение для небольшой семейной фермы. Для успешного бизнеса необходимо соблюдать правила содержания КРС. Строительство коровника с учётом всех требований и качественное оборудование позволят избежать проблем со здоровьем животных и увеличить их продуктивность. Перед начинающим фермером встают вопросы: построить коровник своими руками или прибегнуть к помощи профессиональных бригад, какие материалы использовать и во сколько обойдётся проект?

Требования к содержанию коров

Микроклимат в коровнике складывается из множества факторов, таких как температура, освещённость, влажность, концентрация вредных газов. Особенно требовательна к условиям корова, а пики чувствительности приходятся на 3 и 7-8 месяцы стельности.

Температура содержания влияет на процессы теплообмена в организме коров. Существует понятие «зона термической нейтральности». Это температурный режим, при котором обмен веществ в организме животных не нарушается. Для различных пород КРС эта зона располагается в диапазоне +4 – +20 °С.

Перегрев и переохлаждение животных может возникнуть и из-за высокой влажности в помещении. Влажность выше 85% при высокой температуре затрудняет теплоотдачу и животное перегревается. При низких температурах высокая влажность приводит к простуде.

В то же время нельзя допускать и пересушки воздуха. При влажности менее 40% страдают слизистые оболочки, дыхательные пути, кожа, рога, копыта.

Вредные газы такие, как аммиак, сероводород, окись углерода являются продуктом жизнедеятельности коров. Их концентрация в воздухе регламентируется нормативами. При недостаточной естественной вентиляции животноводческие комплексы на 50 голов оборудуются вытяжками принудительного типа.

При установке пола своими руками необходимо следить, чтобы он был герметичным, и навозная жижа не проникала в щели.

Естественное освещение благоприятно отражается на состоянии животных. Оно предупреждает развитие рахита и размягчение костей, стимулирует процесс обмена веществ в организме. Для проникновения солнечного света коровник оборудуют окнами.

Проект коровника должен предусматривать искусственное освещение лампами накаливания для выращивания молодняка. Для телят норма составляет 50 лк, в период откорма – 20-30 лк.

Животноводческое хозяйство на 50 голов КРС сопряжено с установкой механического оборудования, работа которого не происходит бесшумно. При некоторой адаптации к производственным шумам у коров все же наблюдается ухудшение производительности под воздействием этого раздражающего фактора. По нормативам уровень шума в коровнике не должен превышать 70 децибел.

План установки кондиционеров, обогревателей и другого оборудования необходимо продумать на стадии проектирования. Коровник должен содержаться в чистоте. Навоз убирается скребками, регулярно своими руками производиться замена настила из опилок.

Сухостойный период у коров характеризуется высоким риском поражения маститом. В это время гигиене следует уделять повышенное внимание.

Для обеспечения условий содержания КРС на одну корову с учётом кормушки и прохода отводится площадь не менее 6 м2, а для коровы с телёнком – не менее 10 м2. Исходя из этого совокупная площадь для размещения 50 голов с учётом рождения телят должна быть порядка 500 м2.

План расположения коровника на участке должен вписываться в общую концепцию фермерского комплекса.

Материалы для строительства подбираются в зависимости от климата и их доступности в регионе. Построить коровник своими руками можно из дерева, кирпича, шлакоблока или пеноблока.

При строительстве больших комплексов для содержания коров часто используют каркасный метод и сендвич панели . Наиболее простой и дешёвой является бескаркасная технология . Арочные ангары строят на облегчённом фундаменте путём наращивания дугообразного профиля.

Ориентировочная стоимость постройки и сроки возведения:

кирпич – 12500 р./м2 (6-12 месяцев);
сэндвич-панели – 7550 р./м2 (3-6 месяцев);
клеёный брус – 8100 р./м2 (6-12 месяцев);
каркасная постройка – 3400 р./м2 (1-3 месяца);
бескаркасный ангар – 1800 р./м2 (2-10 дней).

При строительстве коровника соблюдаются следующее размеры: высота стен – от 2,5 м (при несменяемых настилах – от 3 м), высота крыши до конька – от 3,5 м. Окна размещают на недоступной для коров высоте.

Пол поднимается над уровнем земли. Он выполняется с уклоном 2см/м для стока жидкости. Больший уклон делать не рекомендуется, чтобы не спровоцировать у коров заболевания конечностей. Оптимальный вариант – дощатый пол на глине. Доски без глины непрактичны: они быстро приходят в негодность, к тому же протекающая через щели навозная жидкость будет скапливаться под ними, выделяя токсичные вещества.

Потолок выполняется из толстых досок. Щели между ними замазываются глиной. Потолок утепляют опилками или песком, насыпая слоем 10-15 см. В холодных регионах рекомендуется построить потолок с двойным настилом.

Внутреннее устройство и оборудование

План внутреннего устройства коровника включает размещение стойла, кормушек, проходов. Стойло должно иметь следующие размеры: 1,7х1,1 м. На пол в стойлах насыпают опилки или измельчённую солому, обеспечивая животному сухое лежачее место, либо устанавливают несменяемые деревянные настилы.

В задней части оборудуется жёлоб для стока навозной жижи. Его размеры: ширина – 20х10 см. Жёлоб следует построить с наклоном в сторону жижесборника. Для вывода желоба из коровника в стене выполняется проем, который закрывается задвижкой.

Перед стойлом размещают кормушку и поилку. Самая простая кормушка представляет собой короб-жёлоб по длине стойла, имеющий следующие размеры: ширина в верхней части – 70 см, в нижней – 40 см, высота бортика, обращённого к корове – 25-30 см, внешнего – 70 см. Такие кормушки легко изготовить своими руками из сухих тщательно обструганных досок.

Из модификаций кормушек можно выделить:

с откидными бортиками для облегчения очистки;
подъёмные с регулированием по высоте (применяют при использовании высоких несменяемых настилов).

Клетку для телёнка размещают сбоку от стойла.

Строительство коровника сопряжено со многими нюансами. Без их понимания построить качественную ферму своими руками затруднительно. Начинающему фермеру в данном случае лучше обратиться в строительные бригады, выбрать проект, учитывающий общие рекомендации по содержанию КРС, климатические особенности региона, необходимое оборудование и заказать строительство под ключ.

Компания «СтройКомпани» предлагает услуги по строительству животноводческих ферм. Мы специализируемся на строительстве объектов любой сложности, учитывая все пожелания заказчика и соблюдая все современные нормы, стандарты и правила. К таким объектам относятся и животноводческие фермы. Мы предлагаем строительство ферм в короткое время и по выгодной цене.

Строительство современных животноводческих ферм и комплексов

Сегодня строительство животноводческих ферм требует современного подхода и использования технологических инноваций. Наша компания обладает всем необходимым для того, чтобы построить животноводческие фермы практически на любой территории. Специалисты выезжают на место, составляют проект будущего комплекса, готовят техническую документацию и, после согласования с заказчиком, приступают к постройке животноводческого комплекса и отдельных ферм на любое количество голов скота.

Строительство животноводческих ферм под ключ

Основываясь на заказе клиента и особенностях территории, на которой планируется строительство, наша компания осуществляет строительство животноводческих ферм «под ключ». В эту услугу входят следующие виды животноводческих ферм:

строительство коровников и ферм с привязным способом содержания на 50, 100, 200, 300 голов;
фермы и коровники с беспривязным способом содержанием на 40, 80, 120, 200, 300, 480, 520, 600, 1100, 1800 голов;
фермы и коровники с бесподстилочным и подстилочным методом содержания;
репродукторы;
ветеринарные объекты;
санпропускники и другие строения для животноводческого хозяйства.