Вес взрослой индюшки. Белый широкогрудый индюк: особенности разведения, кормления и ухода

Одомашненные переселенцами из Старого света индейки стали своеобразным символом США и Канады, но вот уже много веков крупная домашняя птица выращивается по всему миру. За прошедшее время были получены самые разные породы индюков, фото и описание которых поможет начинающим птицеводам сделать выбор и пользу той или иной разновидности для своего подворья.

В прошлого века птица привлекла внимание крупных производителей мяса. Именно с этого времени началась планомерная работа по выведению тяжелых широкогрудых и бройлерных индюков, к моменту убоя вырастающих до рекордного веса 25–30 кг.

Современные породы отличаются не столько внешним обликом и цветом оперения, но и:

сроком достижения оптимального для забоя живого веса;
массой тела и ее соотношением с получаемым количеством мяса;
яйценоскостью.

Породы индюков для разведения в домашних условиях хорошо приспособлены к пастбищному содержанию. Такая птицца вынослива, быстро наращивает вес, непривередлива при выборе кормов.

Бронзовые индюки

Свое название старая, хорошо известная птицеводам порода индюков получила благодаря характерной окраске. Фоновое оперение действительно кажется коричневато-красным, бронзовым. При этом у ярких крупных самцов верхняя треть грудины и шея окрашена практически в черный цвет, такое же, только с бронзовой полосой оперение на спине. Коричневатыми и красным полосками украшены перья на хвосте. На бедрах и крыльях бронзового индюка заметны контрастные белые полосы. Наросты на голове птицы и кораллы ярко-красные с переходом с белый или синий цвет.

У самок окраска скромнее, узнать же птицу можно по белому канту на перьях крыльев, груди и спины, более изящному, чем у бронзового индюка самца силуэту и отсутствию украшений на голове.

Средний вес индюка достигает 18 кг, а индюшки – 11 кг. За год самка может снести до 100 яиц.

Птицы прекрасно переносят содержание на открытом воздухе даже в умеренном климате. В Канаде в середине прошлого века была выведена собственная разновидность бронзового индюка с рекордной выносливостью, приличным весом и высокой яйценоскостью. К сожалению, сегодня эта порода канадского индюка практически исчезла из хозяйств. Согласно переписи птицы, в 2013 год оставалось всего 225 несушек по всей стране. Сегодня проводится кампания по воспроизводству былого поголовья и поддержанию породы.

Выведенная в США порода бронзовых птиц так же, как и канадская, произошла от диких аборигенных индеек. Но сегодня и она почти не используется, дав начало многим более современным линиям домашней птицы.

Бронзовые широкогрудые индейки

Преемником бронзовых индюков стала порода бронзовой широкогрудой индейки, внешне похожая на своего предка, но более крупная в грудной части туловища. Вес в среднем составляет 16 кг, а самки – 9 кг. Рекордсменом породы считается индюк, весивший 35 кг.

К сожалению, эта порода индюков не для разведения в домашних условиях. Причина тому – сравнительно низкая яйценоскость, всего 50–60 яиц в год и неприспособленность в выгулу на открытом воздухе. Зато к содержанию в промышленных птичниках птица легко приспосабливается.

Сегодня эта разновидность бронзовых индюков используется в селекционной работе и выращивается в условиях интенсивного птицеводства на мясо.

Северокавказские бронзовые индюки

Выведенная в 1946 году в СССР порода индюков в домашних условиях выращивается и до нынешних дней. Предками птицы стал представители местных разновидностей индейки и производители породы широкогрудых, бронзовых индюков. Крупные хорошо приспосабливающиеся к различным условиям содержания особи имеют внушительные размеры.

Взрослый самец вырастает до 14 кг. А самки, как правило, вполовину легче. Индюшки неплохо несутся и дают сильное потомство.

Московские бронзовые индейки

От широкогрудых бронзовых индеек и местных птиц была получена еще одна отечественная порода – московская бронзовая индейка. Как следует из описания и фото породы, индюки этой разновидности имеют широкую выпуклую грудь и длинное тело. Птицы выносливы, прекрасно себя чувствуют на пастбищах, что позволяет содержать индеек не только в условиях крупных птичников, но и на частных подворьях.

Самцы этой породы индюков для разведения в домашних условиях достигают веса 19 кг. Индюшки мельче, их предельный вес составляет 10 кг.

Белые широкогрудые индюки

В середине прошлого века в США селекционерами была получена порода бройлерных индюков, занимающая на сегодняшний день неоспоримые лидерские позиции во всем мире. Белые широкогрудые индюки – это результат скрещивания популярной и сегодня породы голландских белых индеек и коренных американских бронзовых широкогрудых.

Причиной широчайшего распространения птицы стала ее скороспелость, высокий выход ценного диетического мяса, доходящий до 80% от массы тушки. По сравнению с бронзовыми индюшками, самки белой птицы приносят больше яиц, приблизительно от 100 до 120 штук в год.

У бройлерных индюков этой породы овальное тело с крупной покатой грудью и наполненной широкой спиной. Птица хорошо оперена и полностью отвечает своему названию. На туловище нет черных перьев, кроме небольшого пучка на грудине. Розовые, широко расставленные ноги достаточно длинные, крепкие. Оперение плотное, белого цвета, на груди находится пучок перьев черного цвета.

Белые широкогрудые индюки в разведении дают три линии:

Тяжелая линия и кроссы от нее – это индюки весом до 25 кг и индюшки до 11 кг.
Средняя линия – самцы до 15 и самки до 7 кг.
Легкие особи и кроссы от них самые скороспелые и миниатюрные. Индюки весом порядка 8 кг, а самки вырастают до 5 кг.

Рекордные показатели не могли не заинтересовать производителей мяса птицы и частных любителей птицеводства. Белые широкогрудые индюки стали основателями множества интересных, высокопродуктивных пород и кроссов, разводимых по всему миру.

Северокавказские белые индейки

От скрещивания бронзовых индюшек и птиц белой широкогрудой породы была получена отечественная разновидность бройлерных индюков – белая северокавказская индейка.

Порода отличается выносливостью, быстрым набором веса и прекрасной яйценоскостью, которую можно считать рекордной. Взрослая индюшка за год способна дать до 180 штук 80-граммовых яиц.

Предназначенная для разведения в домашних условиях порода без проблем содержится на пастбищах и использует самые доступные корма.

Фото и описание индюков БИГ 6

British United Turkeys (BUT) Big 6 – это тяжелый высокопродуктивный кросс белой широкогрудой индейки, активно используемый в промышленном получении мяса птицы. Гибридная линия получена британскими и канадскими селекционерами. Благодаря прекрасным результатам местного разведения, описанию и фото индюков порода за небольшой срок получила распространение во многих странах мира.

Как видно на фото, индюки БИГ 6 – это мощные белые птицы, у которых:

крепкая длинная шея;
округлая наполненная грудь, у откормленных особей составляющая до трети массы тушки;
прямая спина;
высокие прямые ноги желтоватой окраски;
белое с небольшим черным участком на груди оперение.

Головы бройлерных индюков украшены алыми кораллами и длинным, до 15 см конным наростом.

По сравнению с другими породами индюки БИГ 6 активнее набирают вес. Уже к пяти месяцам пицца может весить до 12 кг. Но это не предельные величины. Вес индюка тяжелого кросса на момент убоя может достигать 25–30 кг при высочайшем выходе качественного диетического мяса.

Индюки кросс «Универсал» — видео

Пернатые домашнего подворья в лице индюков считаются питающимися практически всем подряд, не слишком требовательны к рациону и уходу. Не стоит переживать, чем кормить индюков. Но, как в любом кормлении, следует уяснить некоторые особенности рациона, чтобы еда была правильной и сбалансированной, поскольку от этого зависит здоровье птицы, скорость, с которой она будет расти, и ее мышечная масса.

Вес взрослых индюков самцов в минимальной норме 11 кило, максимально особь может весить19 кило. Масса самок находится в весовом диапазоне от 9 до 11 кило. Если питание птицы будет правильным, насыщено минеральными и витаминизированными добавками, накормить и вырастить особи одомашненных мясных индюков удастся в стабильном режиме, процесс будет заметен плодотворностью.

Корма для эффективности роста и развития индюков

Для отличной развитости птичьего поголовья, индеек необходимо кормить разнообразными продуктами на всех этапах развития, от зародыша до зрелого состояния. Индюкам положено давать зерно, бобовую крупу, хороша для них гречка и овёс. В злаках находится 70 процентов белка, а жир присутствует в небольшом количестве, благодаря чему индюки такой пищей насыщаются в полной мере.

Чтобы добавить к рациону пернатых важные аминокислоты, следует давать им шрот, жмых, соевые. Костная, рыбная, мясная и кровяная мука содержат животный белок, фосфор и кальций, поэтому, когда возникнет вопрос, чем кормить индюков чтобы набирали вес, стоит обратить внимание на эти продукты.

Совет: Чтобы индюшиное мясо было вкусным, нежным и сочным, следует включать в птичье меню продукты с растительными жирами: сало, желуди, орешки, подсолнечное, кукурузное и прочие масла растительного происхождения.

Пророщенное зерно, зеленые и сухие корма обеспечат птицу витаминами групп: А, Е, В и Н; от этих составляющих зависит яйценоскость самок, а также рост маленьких цыплят.

Кормление новорожденных индюшат

Вес новорожденного индюшонка обычно составляет 50 или 52 грамма. Иногда птицеводы сомневаются, можно ли кормить только вылупившихся индюшат продуктами на основе молока. Но опытными специалистами даже рекомендуется давать нежирный творожок, пахту либо ряженку.

Через сутки кормить птенцов нужно вареным яйцом, добавленным в натертую кукурузу. К данной смеси хорошо добавлять немного пшеничной либо овсяной муки, в соотношении 1 к 4 частям. Малыши кормятся 8 раз в день, иногда прибавляют одно кормление. Промежуток между кормлениями составляет примерно 3 часа.

Питание должно быть расположено толстым слоем на ровной, тканевой или картонной, поверхности. До третьего дня кормят малышей проваренными кашами с добавкой из зелени, перетертого крутого яйца и картошки, одной порции должно быть наложено мало, иначе неокрепшему кишечнику будет трудно справиться с пищевой нагрузкой.

Как кормить птицу с 3 по 10 день?

К третьему дню жизни птенцов, когда масса тела достигает примерно 70 грамм, их кормят более разнообразно. Для откорма готовят влажную мешанку из пшеничной муки, которая займет объем смеси на 60 процентов, на десяток процентов добавляют перемолотую кукурузу, столько же надо мелко порубленной зелени. Свежего творожка потребуется 8 процентов, отрубей и сваренных вкрутую яиц надо 10 процентов, дробленки из мела и ракушек достаточно 2 процента. Также индюшат дополнительно подкармливают свежей зеленью лука и крапивы.

Как составить меню месячным и двухмесячным индюкам?

Когда на повестку дня встает вопрос, чем кормить месячных индюков, поскольку они уже окрепли, им дают грубую пищу: злаки в зернах, рыбную и зеленую муку.

Совет: Помимо добавок витаминных и минеральных веществ, птичью еду чуток подсаливают.

Двухмесячному потомству индюков можно дать проросшее зерно. В этот период в их рационе обязательно присутствие смесей и зеленой пищи. Отличной витаминной едой для подопечных натертая морковь, ягоды рябины, хвоя. Двухмесячных индюков в домашних условиях кормят также сушеной крапивой или сенной мукой.

Что едят трехмесячные и четырехмесячные индюки?

В трехмесячном возрасте в индюшиное меню производят введение отрубей и мелко порезанной кукурузы. Процесс кормления становится четырехразовым. В этот период подросшую птицу можно кормить: сухими животными смесями, зерновыми отходами, зеленой травой и листиками виноградника, пшеничными отрубями, костной мукой, дрожжевым хлебом. Корм лучше немножко подсаливать.

Четырехмесячное индюшиное потомство с удовольствием уплетает комки из хлебного мякиша. Хорошо откармливать молодняк клецками. Ингредиентами для теста служит кукурузная и овсяная мука, отруби из пшеницы, дрожжи, вода. В день должно быть примерно 6 кормлений, в меню рекомендуем включить тестовые шарики.

Что едят зрелые индюки?

Выросшему поколению индюков разрешается питаться множеством разных продуктов. Для этих домашних птиц важно в достатке получать протеины и аминокислоты. Но перекорм провоцирует болезнь ожирения, тем более, индюки не любят много двигаться, поэтому его важно не допустить.

Особо важна минеральная продукция. Три раза в сутки положены влажные мешанки с примесью трав. Еда должна готовиться непосредственно перед подачей птице, чтобы смесь не успела закиснуть. Вечером кормить взрослых индюков нужно цельным зерном и сухими смесями.

Самцы с наступлением племенного периода страдают потерей аппетита и снижением веса. Обогатить организм индюков полезными веществами поможет любой овощной микс, проросшее зерно, небольшое количество натертого сыра. Хорошо помогают поддержать птичье здоровье и массу тела бобовые, к примеру, отварной фасоль.

С индюшками поступают несколько иначе. Следует давать им в большом количестве дрожжи, корнеплоды и пророщенное зерно. При яйцекладке потребуется много сухофруктов, морковки и комбинированного силоса.

Летом ухаживать за птицами и разнообразить их рацион проще, индейкам с индюшатами можно днями пастись на отведенной территории, которая изобилует зеленью. В зиму потребуется делать заготовки, для этого отлично подойдет акация, калина и липа в виде венков, которые развешивают по всему птичнику, чтобы индюки могли легко их достать.

Правила зимних кормлений

В зимние холода индюки затрачивают больше энергии, им постоянно приходится согреваться. Поэтому пища должна быть богаче, сытнее. Питание должно быть трехразовым. Утренняя и вечерняя порции состоят из сухого комбикорма либо зерна. Днем кормят индюков преимущественно влажными мешанками.

В зимнем рационе обязательно присутствие энергетических продуктов: ячменя, кукурузы и пшеницы, содержащих углеводы и клетчатку, а также сочных кормов: потертая морковка, запаренная люцерна либо клевер. В качестве подкормки нужны каштановые либо желудевые плоды, от 30 до 40 штук в суточный период.

Для индюков зимой важно питаться витаминами, например, С и другие элементы имеются в рябиновых ягодках, в засушенных летом пучках трав, лучше всего запасти крапиву и березовые веточки.

Совет: Огромную пользу представляют хвойные лапки. Их потребуется измельчить и вымачивать в течение часа. Одному индюку надо 10 грамм хвои в день.

Корма собственного приготовления

Некоторые хозяева покупают специальные корма индюкам в ветмагазине, но еду птице можно приготовить и самостоятельно. Домашний корм зачастую жирнее и вкуснее заводского. К примеру, можно приготовить мешанку из гороха, кукурузных зернышек и пшеницы. Для замеса использовать молоко, простоквашу либо сыворотку. В мешанку хорошо накрошить свежую капусту, свекольник, зелень лука. Либо придется примешать специальный витаминный комплекс из ветаптеки. Жидкая смесь дается в утренние и дневные часы. Вечернее кормление предпочтительно зерновое.

На своем участке хорошо выращивать сытные и белковые зерновые культуры, нужно только знать, как правильно кормить индюков. Жирная пища влияет на процессы теплообмена и энергообмена. Не менее важна и роль углеводов, они необходимы для баланса веса и роста птиц. Самки должны в качестве добавок кормиться сахаром и крахмалом. Самцам надо много зерна и зеленой пищи.

Клетчатка должна составлять 9 процентов от всего птичьего рациона. Она помогает желудку индюков практически полностью переваривать полученные продукты. Из минеральных добавок, которые участвуют в строительстве ткани, наибольшее значение у фосфора, кальция и марганца. Много полезных веществ в мясной и костной муке. Богатый витаминный микс содержится в травах, например, молочае.

Часто домашний огород изобилует всевозможными овощами, которыми кормят домашнюю птицу, в том числе индеек. Подкормить подопечных можно турнепсом и свеклой, морковью, хреном, луком и тыквой. Полезен для индюков и кабачок, особенно, когда вместе с ним птице подают картофель и свеклу. Картофель всегда дается лишь в вареном виде.

Совет: Овощные культуры индюкам даются в вареном виде, что облегчит употребление прикорма. Сырыми овощи давать не стоит, чтобы исключить малейшее бактериологическое заражение, а также избавится от дефектов и гнили при чистке.

Необходимо следить за качеством подаваемой птице пищи, за условиями содержания, ведь даже недостаточная влажность и вентиляция птичника может привести к потере аппетита индеек. При излишнем холоде или жаре в индюшатнике замедляется рост птенцов.

Совет: Для улучшения аппетита индюка в рацион добавляют луковые перья в утренние и вечерние приемы пищи, а также одуванчик днем.

Бройлерные индюки и их питание

Для индюков бройлеров потребуется стартовый комбикорм. Семидневные бройлерные птенцы питаются костной мукой. С вареными яйцами и творожком организм пернатых обогащается белком. На четвертом месяце жизни птенцам даются овощные культуры вроде картошки, кабачков и свеклы. Индюкам полезно питаться также молочной сывороткой. В качестве источника фосфора и других питательных веществ рекомендуется подавать птичкам вареную рыбу.

Лучшим периодом, когда нужно откармливать индеек на мясо, считается временной отрезок, который начинается в июле, заканчивается в октябре. В течение месяца перед тем, как забить индюка, кормят его усиленно: мешанками, вареной картошкой, помидорами. За несколько дней до забоя пернатых, например, дающих тяжёлый вес индюков биг 6, перестают выпасать. Увеличивается регулярная подача комбикорма так, чтобы за сутки индюки съедали не менее 350 граммов. Но птичий зоб не должен быть переполнен..

Индюшиная тушка содержит диетические белые части мяса, которые занимают 70 процентов от общей массы. Противопоказания для употребления этого, богатого белками, продукта отсутствуют. В мясе индейки много минералов и железа, продукт довольно питателен. Филе и фарш индейки рекомендуют кушать детям.

Чтобы успешно вырос тяжелый кросс, необходимо быть знакомыми с правилами по содержанию птиц, знать, как кормить индюков биг 6 и другие породы немного капризных домашних птичек. Индюки должны кушать всегда в определенное время, им будет проще расти и адаптироваться. Сухой корм нужно чередовать с влажным. Многообразная свежая трава заменит индюку аптечные витаминные и минеральные комплексы. Зимой пригодятся липовые, березовые и венки любого фруктового дерева.

Для начинающих рекомендуются универсальные породы, которые себя хорошо показали среди птицеводов и обладают не только высокой продуктивностью, но и показывают неприхотливость и адаптацию к разным климатическим условиям. Например, Белые широкогрудые индюки. Без преувеличения их выращиванием занимаются на всех континентах. Разведение возможно в домашних условиях, и реальные отзывы насыщены практической информацией, которая станет отличным подспорьем на первых порах.

Происхождение

История индюков породы Белая широкогрудая начинается приблизительно в середине 60-х годов ХХ века. Их селекцией по праву гордятся птицеводы из США. Потому что буквально в течение 10 лет они совершили настоящий прорыв – их завезли на территорию Советского Союза. О странах Европы говорить не приходится, там они не менее популярны.

Порода объединила в себе лучшие качества Белой голландской индейки и Бронзовой широкогрудой. Полученное поголовье, кроме высоких продуктивных характеристик, обладает эффектом гетерозиса. Белые широкогрудые широко используются для выведения новых пород. На их основе создаются скороспелые гибриды и кроссы. Среди наиболее популярных – бройлерные индюки БИГ 6, Виктория, Универсал, Грейд Мейкер.

Описание и характеристики продуктивности

Название Белых широкогрудых индюков в полной мере отражает породные особенности. Их описание необходимо начинать с расцветки. Индюки отличаются плотным, глянцевым оперением белоснежного цвета. На груди у них, как правило, имеется черное пятно – «медальон».

У индюков овальное телосложение, корпус ориентирован вертикально вверх. Характерной особенностью является массивная грудная клетка. Она широкая и хорошо выраженная. Конечности крепкие, ровные, темно-розового цвета. Ноги расположены широко.

Внутри породы есть три типа индюков Белой широкогрудой:

Легкий. Отличаются небольшим весом. Отлично приспосабливаются к любым условиям содержания. Кормление и уход за ними не составляет труда. Обычно индюки не превышают 9 кг, а индейки – 6 кг. Индюшата в 13-ти недельном возрасте достигают 3,8 кг.
Средний. Габариты самцов находятся в пределах 15–17 кг, самок – 6–7 кг. Трехмесячные индюшата весят около 4 кг.
Тяжелый. Самые крупные Белые широкогрудые. При интенсивном кормлении индюк весит свыше 20 кг (в пределах 22–25 кг). Индейка – более 10 кг. В три месяца, при контроле веса индюшат, можно получить более 5 кг живой массы.

Уже в двухмесячном возрасте индюшат можно пускать на мясо. Живой вес, как правило, находится в пределах 2–2,3 кг.

Оптимальный срок содержания составляет около 100 дней. В таком случае кормление и уход за индюшатами приносят максимальную экономическую выгоду.

Белая широкогрудая индюшка вне зависимости от типа отличная несушка. За год одна самка может снести 90–120 яиц со средним весом до 80 г. Окраска у яиц желтовато-коричневая, с темными крапинками.

Индюки Белой широкогрудой породы обладают рядом достоинств, благодаря которым они стали так популярны во всем мире:

Универсальная продуктивность. Кроме большой массы тела, индейки еще и хорошо несутся.
Порода индюков легко адаптируется к разным климатическим условиям. Можно найти отзывы фермеров, которые подтверждают возможность разведения птиц в неотапливаемых птичниках в условиях средней полосы России.
Белые широкогрудые обладают высокими показателями скороспелости.
Индейки отлично воспроизводятся в домашних условиях.

Среди недостатков можно назвать только неоднородность поголовья в результате скрещивания индюков разного типа. Но это во многом зависит от добросовестности продавца. Поэтому, приобретая инкубационные яйца или молодняк на разведение, удостоверьтесь в наличии у хозяйства соответствующих документов.

Безусловно, Белый широкогрудый индюк позиционируется как относительно неприхотливый представитель породы, которая хорошо адаптируется к различным климатическим условиям.

Однако основные правила содержания для всех индюков примерно одинаковые:

При формировании стада для дальнейшего разведения необходимо пользоваться простым правилом: содержать не более 40 самочек, на которых приходится в среднем около 5 индюков. Порода хорошо воспроизводится.
В распоряжении Белых широкогрудых должен быть капитальный теплый птичник. В нем должна поддерживаться постоянная температура. Несмотря на то, что есть отзывы о выращивании индюков без отопления, для получения гарантированных результатов нужно поддерживать температуру не менее +17°С. Индюшатам вообще потребуется брудер с температурой более +30°С. Обязательно обеспечить искусственное освещение, регулируемую вентиляцию, отсутствие сквозняков. Особое внимание уделяется подстилке – она должна быть гигроскопичной (из опилок, сена, соломы), чтобы поддерживать сухость и чистоту.
Выгул. В отличие от тяжелых кроссов, Белым широкогрудым нужно обязательно обеспечить возможность выпаса из расчета 1 м 2 на каждую взрослую особь. Если индюки не имеют возможности двигаться, они жиреют. При этом выгул надо оградить достаточно высоким забором – Белые широкогрудые хорошо летают.

Птичник следует оборудовать инвентарем, в соответствии с потребностями индюков. А именно:

насестами на высоте до 0,8 м от уровня пола. На каждого индюка должно приходиться не меньше 0,4 м в ширину. Многоярусные насесты располагают на расстоянии порядка 0,6 м по вертикали, соединяя их лесенкой. При выборе материалов обратите внимание: Белые широкогрудые – достаточно массивные индюки, перекладины должны быть надежными;
порода используется, в том числе и для получения яиц. Поэтому важно оборудовать птичник гнездами. Их необязательно устанавливать молодняку Белых широкогрудых, это можно сделать за пару недель до полового созревания. Одного достаточно для пяти индюшек. Гнезда должны быть большими (не меньше 60*60 см) и расположенными на высоте (до 25 см). Оптимальная форма – ящик, открытый со стороны входа, с бортиками и соломой на дне;
кормушки и поилки необходимо располагать достаточно высоко, примерно на одном уровне с линией спины индюков. Это предотвращает потери корма, расплескивание воды, которая должна быть в постоянном доступе. Площадь кормушек и количество поилок необходимо рассчитывать так, чтобы Белые широкогрудые не толкались: от 20 см для питания и от 4 см для питья;

Кормление

Белые широкогрудые индюки в зависимости от типа показывают превосходные привесы. Однако для получения таких результатов крайне важно правильно организовать кормление и уход.

Безусловно, в домашних условиях не всегда удается использовать специальные комбикорма для индеек. В этом плане разведение Белых широкогрудых намного более выгодно по сравнению с промышленными мясными кроссами, которые вряд ли нарастят массу на зерносмесях.

Чтобы заложить твердый фундамент в иммунной системе индюков, раскрыть потенциал роста и обеспечить развитие, в первые 2–3 недели жизни индюшат нужно кормить сбалансированным комбикормом. Подойдет стартовый или комбинация престарта со стартом. Потом можно постепенно переходить на зерносмеси, составленные самостоятельно. Однако если вы не уверены, что сможете подобрать правильный баланс питательных элементов и необходимых добавок, это дело лучше доверить профессионалам. Иначе тушка у Белой широкогрудой вряд ли достигнет кондиции.

Примерный рацион индюков должен выглядеть таким образом:

Кукуруза (30%).
Пшеница (20%).
Ячмень (15%).
Шрот подсолнечника (5%).
Горох (5%).
Рыбная и мясокостная мука (2%).
Пшеничные отруби (5,4%).
Дрожжи (4%).
Мука из люцерны (5%).
Мел или ракушки, костная мука (по 3%).
Соль 0,5%.

Обязательно добавлять в питание витаминно-минеральные премиксы с содержанием незаменимых аминокислот и жиров.

Чтобы улучшить вкусовые качества мяса, в рацион индюков Белой широкогрудой можно вводить сочные корма: зеленую траву, тертые свежие и отварные овощи. Их скармливают в первую половину дня, чтобы была возможность контролировать реакцию птиц.

Основной акцент в выращивании индюков на мясо должен быть в пользу кормов с высоким содержанием протеинов.

При кормлении индюшат их обеспечивают кормом не менее 8 раз в сутки. Взрослых индюков достаточно кормить трижды в день. В активную фазу репродуктивного периода число кормлений увеличивают до 5 раз. Чистую свежую воду оставляют в свободном доступе.

Разведение

Белая широкогрудая индейка полностью созревает примерно в девятимесячном возрасте. Самки начинают нестись и делают это не менее полугода. Иногда период яйценоскости длится 8 мес.

Наилучшие показатели оплодотворения показывают индюки легкого и среднего типа Белых широкогрудых – 80–90%. При этом вывод индюшат доходит до 75%. Тяжелый тип рекомендуется осеменять искусственно: слишком крупным самцам нелегко справиться с этой ролью. Тем более что индейки вдвое меньше. С целью предотвращения травматизма этот процесс должен проходить с участием человека.

Индейки показывают себя хорошими наседками, они отлично справляются с ролью воспитателя. Индюшата в результате вырастают более крепкими и здоровыми. Но даже при выводе в инкубаторе малыши отличаются хорошими показателями выживаемости. Сохранность молодняка Белых широкогрудых при правильном кормлении и уходе достигает 100%.

До трех недель индюшат содержат в брудере. В течение трех дней после проклева им обеспечивают +31…+33°С в брудере, и круглосуточное освещение. Постепенно температуру снижают и выключают свет с учетом естественных циклов. Уже в двухнедельном возрасте Белым широкогрудым достаточно +28…+30°С. В 3 недели – +26…+28°С. Индюшат старше 35 дней содержат при температуре +17… +19°С.

Индюшата на первых порах жизни достаточно самостоятельные. Необходимо обеспечить им своевременное кормление и уход, тогда проблем с ними не будет. Однако при подборе кормушек и поилок, обратите внимание: у малышей Белых широкогрудых роговая ткань на клюве достаточна уязвима. Поэтому выбор нужно сделать в пользу силиконовой посуды.

В обязательном порядке нужно следить за чистотой в брудере: своевременно менять подстилку, чтобы индюшата не заболели.

Завести на подворье индеек отважится не каждый. Однако Белые широкогрудые подходят для домашнего хозяйства как нельзя лучше. Индюки быстро привыкают к условиям содержания и привязываются к хозяину. Совсем немного усилий, и они обеспечат вас нежнейшим мясом и вкуснейшими яйцами.

Диетическое и очень вкусное мясо, а также неприхотливость в уходе и быстрый набор веса делает индюков идеальным вариантом для домашнего птицеводства. Чтобы обеспечить максимальную продуктивность и откормить крупных индюков, главным условием будет обеспечение полноценного питания и подходящих условий содержания. Как кормить индюков, чтоб они начали набирать вес, необходимо узнать еще перед их выведением, поэтому наша статья подготовит вас к этому шагу.

Кормление суточных индюшат и как за ними правильно ухаживать

Новорожденные птенцы весьма чувствительны к кормам, кроме того они отличаются нежным клювом и здесь уместно придерживаться элементарных правил. В первую очередь, желательно корм насыпать толстым слоем на чистые листы картона, чтобы индюшата не повредили мягкие ткани клюва. Спустя непродолжительное время он затвердеет настолько, что прием пищи будет беспроблемным, но в первые дни это важное условие. Что делать, если куры не несутся зимой указано .

Также обязательно соблюдать режим питания. Суточных птенцов кормят каждые три часа. Теплая чистая вода должна быть в пределах доступа всегда. Можно немного подсластить воду сахаром или глюкозой, а также добавить аптечные витамины в ампулах. Дозировка: на 0,5 литра воды - 1 ампула. Воду менять также необходимо каждые три – пять часов, ни в коем случае нельзя ставить индюшатам холодную воду. Это может погубить приплод, а также вызвать их болезни. Оптимальная температура - на 2 – 3 градуса теплее комнатной.

Полноценный рацион на этом этапе должен включать в себя все полезные витамины и минералы, а также отличаться максимальной калорийностью. Лучше всего использовать хорошо разваренную мелкую крупу, смешанную с вареным желтком и морковью. В смесь можно добавить мелко порезанную траву и зелень. Хорошо использовать молодые побеги одуванчиков, крапиву, подорожник и клевер. Таким образом, можно обеспечить нужное количество витаминов без покупных медикаментов.

В дальнейшем рацион расширяется за счет молочных продуктов. Особенностью индюков будет довольно внушительные габариты, поэтому формированию костных тканей желательно уделять достаточное внимание. Для крепкого костяка птице необходимо большое количество кальция, поэтому в первые дни желательно подкармливать птенцов творогом или молозивом. В чистом виде его давать нельзя, лучше перемешать с кашей.

Подытожив, в первые дни жизни действуют такие правила:

Мягкая подстилка для кормления, чтобы не повредить нежные клювы малышей.
Обязательно теплая вода для питья.
Воду можно подсластить и дополнительно обогатить витаминами в ампулах.
Первые прием пищи - не позже 12 часов после вылупления.
Кормление в первую неделю жизни - каждые три часа.
Для суточных индюшат прекрасно подойдет вареные яйца и мелкая крупа.
Обязательно добавьте в рацион свежую мелко измельченную зелень и траву.

Чем кормить перепелов, чтобы хорошо неслись, подробно описано .

Первая неделя жизни - важный период, в котором уход и внимание для маленьких индюшат практически равноценно отношению к новорожденному ребенку. От этого будет зависеть дальнейшее здоровье и рост птиц, поэтому будьте готовы к хлопотам.

Откорм недельных птенцов в домашних условиях – рацион

В этом возрасте индюшата уже хорошо приспособились к режиму кормления и активно реагируют на хозяина. После недели из рациона убираются вареные яйца и дополнительно вводятся другие молочные продукты: простокваша, сухое и цельное молоко,

Раз в неделю желательно давать птицам вместо питья слабый раствор марганцовки, который защитит от желудочных болезней. Несмотря на то, что индюк - настоящий гигант среди домашних птиц, он весьма подвержен именно проблемам с пищеварением.

Птенцы возрастом от первой недели требуют соблюдения следующих условий:

В рационе обязательно присутствуют молочные продукты.
Яйца из питания исключаются полностью.
Новые продукты вводятся постепенно, смешиваясь с уже знакомыми.
Еда всегда должна быть свежей, остатки выбрасываются после каждого кормления.
Очень полезен для пищеварения и профилактики заболеваний свежий зеленый лук.
Первые десять дней индюшат необходимо кормить по девять раз в день после количество постепенно сокращается до четырех в день.

Самый трудный период уже позади, вы и ваши питомцы уже привыкли к определенному режиму и обрели необходимые навыки и даже выработали комфортный для себя график. Благодаря введению молочных продуктов в рацион, значительно упростилось приготовление пищи. Необходимые витамины и минералы птенцы получают из свежей травы и зелени, которую все еще необходимо измельчать . Чем кормить гусей узнайте .

Чем кормить индюков после месяца, чтоб они начали набирать вес

Подросшие птенцы уже вполне справляются с самой разнообразной едой. Их клювики уже окрепли и могут собирать еду с обычной кормушки. Воду по – прежнему лучше ставить слегка подогретую. Рацион расширяется за счет новых видов зерновых, рыбной муки и минеральных добавок. Можно эти компоненты подмешивать в основное питание, а можно поставить в отдельной кормушке.

В рацион также необходимо вводить поваренную соль, но в разумных пределах. Чтобы лучше ориентироваться в возможных пищевых продуктах, желательно ознакомится с ориентировочной таблицей, в которой все необходимое представлено в процентном соотношении.

Ориентировочное соотношение кормов в рационе индюков (%):

Виды кормов:	Возраст индюшат по неделям:
Виды кормов:	От 1 до 8:	От 9 до 13:	От 14 до 17:	От 18 до 26:
Кукуруза	30	15	40	33
Пшеница	18	22	19	30
Ячмень		10		10
Рыбная мука	10,5	5	3	2
Подсолнечный жмых	7	15	15	10
Шрот соевый	25	10	10
Дрожжи кормовые	3	5		3
Горох		5
Масло подсолнечное	2	5	4
Свежая трава		3	3	5
Известняк	2	2,5	2	2,8
Фосфаты кормовые	1,5	1	2,3	2,5
Премикс	1	1	1	1
Соль поваренная		0,5	0,7	0,7

Кормить индюков необходимо в одно и тоже время так они быстрее набирают вес и лучше адаптируются. В месяц количество кормлений составляет примерно шесть раз. К двум месяцам кормить индюков надо четыре раза.

Выращивание и рацион взрослых птиц. Нормы кормления в сутки зимой

Подросшие птицы переводятся в помещении, где будут содержаться вместе с остальными. Кормление для быстрого набора веса должно быть по – прежнему разнообразным и полноценным. В летнее время желательно организовать ежедневный выгул по подходящему вольеру или территории. За счет свежей травы рацион обогащается витаминами и можно значительно сэкономить на покупных кормах.

В обязательном порядке необходимы минеральные включения: известняк или ракушки. Чтобы сориентироваться на нормальном наборе веса, можно воспользоваться информацией из предложенной таблицы суточных норм. Точный вес будет зависеть от выбранного рациона и породы птиц.

Набор веса индюшат по неделям:

№ п/п:	Возраст, недели:	Живой вес, гр:
1.	Суточные.	60
2.	2	150-160
3.	4	380-440
4.	6	730-880
5.	8	1200-1400
6.	10	1800-2000
7.	12	2400-2900
8.	14	2900-3800
9.	16	3400-4600
10.	18	3900-5500
11.	20	4400-6500
12.	22	4700-7400
13.	24	5100-8200
14.	26	5400-9800
15.	28	5800-9800
16.	30	6000-10000
17.	32	6200-10800
18.	34	6500-12000

Чтобы правильно обеспечить питомцев необходимыми витаминами в зимнее время, желательно заранее заготовить веники из листьев липы, березы, фруктовых деревьев. Очень полезно давать индюкам мелко измельченную хвою. Это лучшие средство профилактики многих болезней. В рацион мелко измельченную хвою вводят примерно с месяца, постепенно увеличивая ее содержание.
Взрослый индюк должен весить от 9 до 11 килограмм, индюшка немного меньше - от 7 до 10. Если птица недостаточно набирает вес возможно дело в неправильном рационе или в заболеваниях пищеварительной системы.
Видео
Данное видео расскажет о том, чем и как правильно кормить индюков.

Для закалки необходимо использовать зеленый лук и свежую зелень. Отлично подойдет для этих целей мелко рубленая хвоя. Важный показательно нормального развития птицы - формирование крепкого костяка, поэтому очень важна минеральная подкормка. Индюки отличаются очень вкусным и диетическим мясом хороших вкусовых характеристик, но для их следует также тщательно подготовиться.

Заниматься разведением индюков - выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.

Главное вырастить индюшат до месяца

Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат. Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости - 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.

Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:

Индюшатам нужен особенный рацион питания

Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.

Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.

После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг - самцы и 9-12кг - самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки - весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Возраст в днях	Живой вес индюка (кг.)	Живой вес индейки (кг.)	Расход корма на неделю для самца	Расход корма на неделю для самки	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк)	Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка)
7	0,16	0,16	0,14	0,14	0,87	0,87
14	0,39	0,36	0,32	0,29	1,18	1,18
21	0,74	0,65	0,53	0,48	1,34	1,37
28	1,22	1,03	0,78	0,66	1,46	1,50
35	1,80	1,50	1,02	0,87	1,56	1,61
42	2,48	2,05	1,29	1,09	1,65	1,71
49	3,26	2,65	1,54	1,3	1,73	1,82
56	4,1	3,3	1,78	1,5	1,82	1,92
63	4,99	3,98	2	1,67	1,9	2,01
70	5,94	4,69	2,21	1,84	1,97	2,1
77	6,93	5,4	2,43	1,98	2,04	2,2
84	7,94	6,11	2,62	2,14	2,12	2,29
91	8,96	6,81	2,8	2,28	2,19	2,4
98	9,98	7,49	2,96	2,45	2,27	2,51
105	10,99	8,14	3,16	2,57	2,36	2,63
112	11,99	8,76	3,35	2,65	2,45	2,75
119	12,97	9,34	3,5	2,69	2,54	2,87
126	13,94	9,88	3,65	2,73	2,64	3
133	14,91	10,38	3,83	2,79	2,73	3,13
140	15,88	10,84	4	2,87	2,84	3,27
147	16,84	-	4,13	-	2,94	-
154	17,79	-	4,26	-	3,05	-
161	18,74	-	4,42	-	3,16	-
168	19,68	-	4,57	-	3,27	-

Условия для содержания индеек

При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м.кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.

Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.

В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью - это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью - 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.